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别吃蔓越莓饼干,更高级的吃法,被女儿夸上天~

[2020-07-03 10:51:30] 来源: 编辑: 点击量:
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导读: 我们家小思每次在路上看到可爱的小猫,都要追着跑好久。思妈也在考虑,等小思长大一点,给她买只小猫,姐妹们有没有家里养宠物的,给我点好建议啊~小思真的是太喜欢猫咪了,关于它的一

 我们家小思每次在路上看到可爱的小猫,都要追着跑好久。

思妈也在考虑,等小思长大一点,给她买只小猫,姐妹们有没有家里养宠物的,给我点好建议啊~

小思真的是太喜欢猫咪了,关于它的一切都喜欢。

所以我这个当妈的也要投其所好,给她做了这款萌萌哒饼干。

萌萌的猫爪形状,小思直嚷嚷着跟我一起做,简直就是哄娃利器呀!

看!这肉嘟嘟的小肉垫,是不是超级可爱呀!不要说小朋友看到会爱不释手,大朋友们也会喜欢得不要不要的。

关键是它不光造型可爱,味道奶香奶香的,入口还又酥又脆,爱了爱了!

材料也都超级简单,赶紧跟家里的小朋友一起DIY吧~

猫爪饼干

食材:低筋面粉80克、黄油40克、白砂糖5克、鸡蛋1个、彩蔬片1袋。

是否搭配主食:可作为宝宝的甜品

制作时间:40分钟

准备食材:低筋面粉80克、黄油40克、白砂糖5克、鸡蛋1个、彩蔬片1袋。

把黄油切成小块。

tips:这里用到的是动物黄油,建议大家给宝宝吃无盐的动物黄油,植物黄油就不要选了。

将黄油和白砂糖一起倒入碗中。

tips:思妈这里已经把糖量控制到最低了,姐妹们做的时候,可以根据宝宝的口味调整糖量,如果家里的宝宝太小,还是不要放糖了~

用打蛋器打发黄油和白砂糖。

tips:等到黄油稍微软化后再打发,不容易溅的到处都是。

把鸡蛋打散。

每次分两次倒进打发好的黄油里面。

tips:每次倒入大概10ml左右的鸡蛋液。

千万不要把鸡蛋液全倒进去,不然会比较稀的,如果不小心全倒进去了,那面粉和黄油要翻倍哦

充分搅拌,直到黄油蛋液完全融合。

加入低筋面粉搅拌,然后揉成光滑的面团。

tips:敲重点!不要过度揉搓哦,不然饼干就不酥了。

用擀面杖把面团擀成薄片。

用模具压出三种大小的圆形,然后摆成小猫爪的形状。

tips:没有模具的话,可以用家里的杯子、瓶盖......,姐妹们自由发挥

将彩蔬片擀成粉末。

撒在猫爪上。

tips:加点彩蔬片给猫爪上个色,吃起来也更酥酥脆脆的~

姐妹们要是家里有水果溶豆、草莓粉之类的,也可以用来上色啊~

烤箱150度预热5分钟,然后把面片放入烤箱,上下火165度烤15分钟左右。敲可爱的猫爪曲奇饼干就做好了~

tips:我们家的烤箱自带预热功能,姐妹们做的时候要看着点,防止烤糊啦。

小吃.jpg

还没出炉,就已经满屋的香气~

小猫爪超萌超可爱哇!轻轻掰开,特别酥脆,还带着淡淡的奶香味~超满足!

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